http://YangMaMa.pixnet.net/blog <![CDATA[楊媽媽米粉羹&素食粥:: PIXNET 痞客邦 ::]]> YangMaMa YangMaMa@not-valid.com 2008-08-18T02:54:26+08:00 2008-08-18T02:54:26+08:00 花蓮市大同市場裡的一個經營將近20年的小攤子(不是中山路上的嘉香米粉羹)，裡面蘊藏的是媽媽手藝的傳統美味，米粉羹與素食粥，值得您細細品嚐！]]> Copyright 2003-2008 YangMaMa,Pixnet Digital Media Coporation. All rights reserved. PIXNET Media Digital Coporation http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/21475115 <![CDATA[徵求品嚐過楊媽媽大同市場米粉羹的饕客們~~ ]]> 2008-08-18T02:54:26+08:00

如果你有來過花蓮，也正好吃過楊媽媽大同市場的米粉羹，並且有在你的部落格裡有分享到關於楊媽媽米粉羹or素食粥的食記體驗者，歡迎引用或是在底下回覆告知喔！

有撰文分享者，下次再來光顧時，只要列印你自己所寫的品嚐文章，就可以免費獲得一碗米粉羹or素食粥。  

若不介意的話，楊媽媽會把你的食記文章po在 [饕客推薦] 分類裡，希望可以讓更多人分享到這樣的喜悅與滿足，謝謝。


感謝推薦網友    引自《吃．早餐 》一文


如果，稍微睡了過頭，要用早餐卻覺得時間有點尷尬，

其實，這倒也無妨，因為，在花蓮這可愛的城市仍有好幾個有趣的選擇，

譬如：米粉羹。

住在花蓮真的很幸福，因為，米粉羹這花蓮特有的小吃，真的是太可愛了，

一小碗稀里呼嚕，暖暖胃剛剛好，

而這樣的份量，到了中午也不會因為吃得太撐而沒胃口。

J和S就是米粉羹的超級粉絲，全花蓮大街小巷的米粉羹，

他們首推大同市場裡的那攤，

和他們去了幾次，我想，除了米粉羹阿姨的好手藝，

衛生乾淨則是留住客人的最大原因吧！

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]]> http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/21475115#comments http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/12965642 <![CDATA[關於這個攤子的故事2]]> 2008-01-12T05:39:48+08:00

在我高中畢業上了台北念書之後，在台北念書六年，在高雄當兵一年半，又回到台北工作快要一年，這些年來所吃過的油飯，我沒有吃過一家比老媽的油飯還要好吃的店！但很可惜，在幾年之後，老媽不炒油飯了，改由素食粥替代。

因為當時已經年過五十的老媽，辛苦一輩子的手臂，早已不勝負荷每日一大早要早起炒油飯所需耗費的精力，於是，老媽只好把這個招牌手藝藏了起來，偶爾在特殊場合或逢年過節時，才會再炒給大家吃。相較之下，煮素食粥對老媽的身體而言，負擔比較不會這麼重，或許對喜愛美食的饕客來說，可能會覺得這是個損失，但是對老媽來說，這是不得已的決定。

前陣子，高中同學的婚宴裡，老媽跟我一起去參加，結果一些老同學才發現，原來那個當初在賣超好吃油飯、米粉羹的，就是我老媽。說起來還真慚愧，可見當時我沒有好好在班上廣加宣傳，真是對不起老媽的手藝了。XD

待續......
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]]> http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/12965642#comments http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/12848018 <![CDATA[米粉羹&素食粥]]> 2008-01-11T14:40:51+08:00
米份羹搭配上自製的滷肉，相信會讓你忍不住想多吃一口！


每早一碗素食粥，帶給你幸福的感覺！

素食粥搭配上自製的香菇豆皮素料，相信會讓你吃完後仍口齒留香。

大大一碗，物美價廉，上述兩張圖，都是每碗30元。

大碗則是35元，無論大碗或小碗，都絕對讓你有物超所值的感受喔！
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]]> http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/12848018#comments http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/12846013 <![CDATA[攤位所在地]]> 2008-01-11T13:57:51+08:00

如果你是從車站離開，經中山路往市中心的方向走，在經過與大同街交叉的十字路口時，看到那個大同市場的招牌就右轉，就會看到楊媽媽的攤子啦！




營業時間：早上6點半~中午1點左右。除了過年假期外，幾乎算是全年無休，美味不打烊。

最後附上地圖


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]]> http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/12846013#comments http://YangMaMa.pixnet.net/blog/post/12964888 <![CDATA[關於這個攤子的故事1]]> 2008-01-11T05:17:09+08:00
圖是老媽跟我大哥的兒子在他滿週歲時的合照

說到這個攤子，其實最初一開始，老媽是跟一個友人一起經營的。當時老媽還是個全職的家庭主婦，而排行家中老三的我，也唸國小了，老媽看著三個孩子已經長大，所以，就在閒暇之餘，跟友人一起經營這個攤子，算是多賺點生活費用。那時老爸還有穩定的職業(在縣政府→後來又到漁會當總幹事)，但我想老媽一定萬萬沒想到，這個小攤子最後居然成了撐住整個家的最重要經濟來源。

待續...
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